河南人怎么腌蒜白菜河南人怎么腌蒜白菜好吃线尾榕
2023-02-22 19:51:04 丰源农业网
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1、河南绿蒜白菜的腌制方法。腌制绿蒜的时候需要准备大蒜五百克，大葱两棵，胡萝卜一个，米醋1千克，食用盐适量干净玻璃瓶一个，把准备好的干净玻璃瓶用开水消毒，并晾干里面的水分，再把准备好的大蒜去掉表皮放在凉水中浸泡一天一夜。绿蒜在腌制时可以准备2千克新鲜大蒜，再准备200克白糖和200克食用盐，另外要准备适量的米醋和可以密封的容器，把准备好的容器用酒精消毒，再把准备好的大蒜去掉蒜皮处理干净。
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腌制绿蒜的时候需要准备大蒜五百克，大葱两棵，胡萝卜一个，米醋1千克，食用盐适量干净玻璃瓶一个，把准备好的干净玻璃瓶用开水消毒，并晾干里面的水分，再把准备好的大蒜去掉表皮放在凉水中浸泡一天一夜。绿蒜在腌制时可以准备2千克新鲜大蒜，再准备200克白糖和200克食用盐，另外要准备适量的米醋和可以密封的容器，把准备好的容器用酒精消毒，再把准备好的大蒜去掉蒜皮处理干净。
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河南人怎么腌蒜白菜好吃
怎么做洛阳白菜（详细的）。白菜叶、猪肉、粉丝、麻酱、豆腐乳、葱姜蒜等步骤：1、猪肉切片，用淀粉、酱油、盐及葱姜蒜腌一下。起锅倒油，先将腌制好的猪肉倒进去翻炒，五成熟时，将白菜放入锅内一起翻炒。盖上锅盖，待白菜七成熟时放入粉丝。芝麻酱用水和匀，加少量豆腐乳、盐一起倒入锅中。品尝咸/淡，放鸡精。我是地地道道的河南人，现教你做白菜炖粉条，还有肉片哦，看好了哟，觉的好的话可要给我评最佳答案啊。
准备材料：葱姜蒜干的红辣椒白菜肉片粉条芝麻酱（可以的话可以放点豆腐）2.锅内烧油，热之后放入葱姜蒜辣椒爆炒，然后放肉片（事先要用酱油腌一下）连同炒一下，肉炒至七成熟。白菜入锅，翻炒几分钟，加点水，放入粉条，盖上锅盖焖，大概20分钟左右，见粉条变软，白菜也煮的差不多时，放芝麻酱，再翻炒几下，然后再盖上盖子五分钟，放鸡精就可起锅了。
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