春季养肺有妙招润肺养肺食物大盘点

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春季玉蕊属养肺有妙招润肺养肺食物大盘点

肺是人体的呼吸器官，也是人体重要的造血器官，位于胸腔，左右各一，覆盖于心之上。肺有分叶，左二右三，共五叶。肺为娇脏，是对肺的生理病理特征的概括。

一说到养肺润肺，又或者是经常咳嗽的人，可能第一个想到的总是白色的食物，尤其是试验起来非常方便的梨。并且吃梨之后，对于嗓子干燥的人、咳嗽的人确实是感觉症状有所缓解了。在这里大家不要误会，之所以你的症状缓解了，是因为梨中含有大量水分。

即便是梨也有很多品种，但所有品种的梨含有的水分含量都不低，比较突出的就是木梨，每百克的木梨中含有91%的水分。如果你想要选择经济实惠的还可以食用物美价廉的雪花梨，每百克的雪花梨中含有88%左右的水分。这些都可以帮助机体补充水分，但如果你想要把它们当药吃，就没有润肺止咳的功效。

雪梨

常见的水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。

清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水分大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。

建议：把雪梨内部掏空，放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟，待稍微冷却后加入蜂蜜。

银耳

真菌类银耳科银耳属植物，有菌中之冠的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补锐果鸢尾佳品，又是扶正强壮的补药。

清肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。

建议：银耳粥，先将银耳泡发，去跟切碎，待煮米粥开锅后加入，煮二十分钟左右，处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。

蜂蜜

蜂蜜从开花植物的花中采得的，花蜜在蜂巢中酿制的密，蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。

清肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。

建议：温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒12勺用温凉水冲开，空腹饮用，不仅能润肺，还金球桂能解毒养颜。

大家先要知道，不管是保护肺部也好，还是保护其他的脏器也好。都不能单靠一种食物起到好的作用，都需要营养的均衡搭配。每天坚持远离重口味食物，尽可能食用多种多样的食物，让自己完成中国居民膳食宝塔对各种食物的推荐量。

多吃白色食物有利于肺的功能，比如百合、银耳、白萝卜等，都有滋阴润肺的作用。饮食宜清淡爽口为宜。

坚持这样的饮食原则，不光是对肺部健康，对于整体的健康都会十分有益。另外还嵩草要告诉大家一样养肺必做的好事情。那就是通过运动来达到养肺的目的。运动可以提高我们的呼吸，在呼吸的过程中，在锻炼体内肌肉的同时，也更有利于肺部的生理功能。

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